„Orice vin are o poveste”

Mini coș

Sella delle Spine – Taurasi DOCG Vigna Piano D’Angelo 2015, vin roșu sec 0.75l

189.00 lei

Taurasi DOCG Vigna Piano D’Angelo este un vin din struguri Aglianico 100%, cu o culoare roșu rubiniu intens și o aromă fructată, care amintește de mirosurile de prune, cireșe dar și aromele solului deluros care caracterizează teritoriile Taurasiei.

Perioada de recoltare merge din prima până în a treia decadă a lunii noiembrie din viile care au aproximativ 4000 de plante la hectar si ajung la o producție de aproximativ 50 de chintale. După perioada de recoltare și presare, se păstrează timp de 4 luni în baricuri frantuzesti și timp de 18 luni în butoaie mari de 500 de litri fiecare. Odată îmbuteliat, va trece o perioadă de rafinare de doi ani. In conditii optime are un continut de alcool care oscileaza intre 13,5 si 14,5% vol. și eliberează o aromă fina, de taninuri elegante, cu o persistență foarte lungă care amplifică aromele primare ale strugurilor Aglianico.
Se combina usor cu carnea rosie, vanat si branzeturi maturate si trebuie servit la o temperatura de 18 grade Celsius.

Ofertă 3+1 la vinurile de Italia
(Tenuta Viglione, Sella delle Spine și Aitala)

Din 8 septembrie 2023 am deschis
The Wine Space No145

Livrare gratuită la comenzi peste 299 lei
Vă așteptăm și pe /no145.ro
Categorii: ,

Descriere

Sella delle Spine a luat ființă în Taurasi, un orășel din Irpinia situat în valea mijlocie a Calore din inițiativa unei familii care, deși rămâne ancorată de tradiția vinicolă din Irpina și de teritoriul său, se confruntă cu noile tehnologii cu scopul de a propune o vin cu o puternică personalitate și arome legate de pământurile de origine. Crama Taurasina, mereu in evolutie continua, cultiva fiecare podgorie in raport cu caracteristicile solului, tipul de productie dorit si clima, respectand procesul natural de vinificatie.

Într-un loc străvechi, în care părinții au crescut printre întinderi de vii, transmițând copiilor lor binele visceral pentru natură, unde fiecare plantă echivalează cu un bun prețios de cunoscut, îngrijit și păstrat, fiul pământului Irpiniei, Luigi Caggiano a reușit să amintească în Aglianico Taurasi aromele și mirosurile necontaminate ale teritoriilor taurasiatice, fructul fără istorie al relației indisolubile dintre om și o moștenire de mediu cu arome unice mediteraneene.

Informații suplimentare

Greutate 1.5 kg
Brand

Tara De Origine

Alcool

13.5%

Sticla

Culoare

Gust

Tip

×