„Orice vin are o poveste”

Mini coș

Sella delle Spine – Irpinia Campi Taurasini DOC Sella 2017, vin roșu sec 0.75l

99.00 lei

Irpinia Campi Taurasini Sella DOC este un vin din struguri Aglianico 100%, cu o culoare roșu rubiniu și cu miros de cireșe, prune și fructe de pădure, la care se adaugă câteva note picante.

Perioada de recoltare este in primele zece zile ale lunii noiembrie din viile care au aproximativ 4.000 de plante la hectar, din care se obține o producție de circa 70 de chintale în condiții optime. Vinul este maturat în barique frantuzesc timp de 4 luni, în timp ce faza de învechire se petrece în butoaie de 500 de litri fiecare timp de 12 luni. Perioada de rafinare are loc in sticla pe o perioada de 6-8 luni. In conditii optime se poate detecta un continut de alcool de 13/14% vol. și se caracterizează printr-o aromă eleganta, cu taninuri moi.
Este un vin care preferă combinațiile cu carne roșie și brânzeturi mature. Trebuie servit la o temperatură de 18 grade Celsius.

Ofertă 3+1 la vinurile de Italia
(Tenuta Viglione, Sella delle Spine și Aitala)

Din 8 septembrie 2023 am deschis
The Wine Space No145

Livrare gratuită la comenzi peste 299 lei
Vă așteptăm și pe /no145.ro
Categorii: ,

Descriere

Sella delle Spine a luat ființă în Taurasi, un orășel din Irpinia situat în valea mijlocie a Calore din inițiativa unei familii care, deși rămâne ancorată de tradiția vinicolă din Irpina și de teritoriul său, se confruntă cu noile tehnologii cu scopul de a propune o vin cu o puternică personalitate și arome legate de pământurile de origine. Crama Taurasina, mereu in evolutie continua, cultiva fiecare podgorie in raport cu caracteristicile solului, tipul de productie dorit si clima, respectand procesul natural de vinificatie.

Într-un loc străvechi, în care părinții au crescut printre întinderi de vii, transmițând copiilor lor binele visceral pentru natură, unde fiecare plantă echivalează cu un bun prețios de cunoscut, îngrijit și păstrat, fiul pământului Irpiniei, Luigi Caggiano a reușit să amintească în Aglianico Taurasi aromele și mirosurile necontaminate ale teritoriilor taurasiatice, fructul fără istorie al relației indisolubile dintre om și o moștenire de mediu cu arome unice mediteraneene.

Informații suplimentare

Greutate 1.5 kg
Brand

Tara De Origine

Alcool

13.5%

Sticla

Culoare

Gust

Tip

×