„Orice vin are o poveste”

Mini coș

Sella delle Spine – Beneventano Falanghina IGT 2022, vin alb sec 0.75l

66.00 lei

Beneventano Falanghina IGT (indicație geografică tipică) este un vin alb cu o culoare galben pai și o aromă extrem de fructată și florală cu note de salcâm, caise uscată și citrice confiate. Vița-de-vie numita Falanghina se află pe un sol argilos și calcaros, care se lucrează prin sistemul de agricultură numit “guyo”.

Perioada de recoltare este in primele zece zile ale lunii octombrie.În perioada de fermentație, se păstrează la o temperatură controlată de 12°C timp de aproximativ 40 de zile, pentru a maximiza aromele organoleptice ale viței de vie, obținute din struguri 100% calitate Falanghina. În faza finală are un conținut de alcool de 12,5% vol. și se caracterizează printr-o aromă uscată, moale, cu o bună structură acidă și cu o persistență gustativ-olfactivă adecvată. Se potrivește bine cu fructe de mare, crustacee și carne albă.
Se recomanda servirea la o temperatură de 12-14 grade Celsius.

Ofertă 3+1 la vinurile de Italia
(Tenuta Viglione, Sella delle Spine și Aitala)

Din 8 septembrie 2023 am deschis
The Wine Space No145

Livrare gratuită la comenzi peste 299 lei
Vă așteptăm și pe /no145.ro
Categorii: ,

Descriere

Sella delle Spine a luat ființă în Taurasi, un orășel din Irpinia situat în valea mijlocie a Calore din inițiativa unei familii care, deși rămâne ancorată de tradiția vinicolă din Irpina și de teritoriul său, se confruntă cu noile tehnologii cu scopul de a propune o vin cu o puternică personalitate și arome legate de pământurile de origine. Crama Taurasina, mereu in evolutie continua, cultiva fiecare podgorie in raport cu caracteristicile solului, tipul de productie dorit si clima, respectand procesul natural de vinificatie.

Într-un loc străvechi, în care părinții au crescut printre întinderi de vii, transmițând copiilor lor binele visceral pentru natură, unde fiecare plantă echivalează cu un bun prețios de cunoscut, îngrijit și păstrat, fiul pământului Irpiniei, Luigi Caggiano a reușit să amintească în Aglianico Taurasi aromele și mirosurile necontaminate ale teritoriilor taurasiatice, fructul fără istorie al relației indisolubile dintre om și o moștenire de mediu cu arome unice mediteraneene.

Informații suplimentare

Greutate 1.5 kg
Brand

Tara De Origine

Alcool

12.5%

Sticla

Culoare

Gust

Tip

×