Jack Daniel’s Bottled-In-Bond Whisky 1L

Pasionații de istorie Bourbon vor ști că Legea Bottled in Bond din 1897 a fost adoptată de guvernul SUA ca un mijloc de a încuraja distilarea cinstită, după ce practicile proaste s-au strecurat în distilarea americană (aromatizarea cu tutun, de exemplu, era din ce în ce mai comună). Tradiția whisky-urilor Bottled in Bond continuă și astăzi, așa cum arată această sticlă superbă de Jack Daniel’s. Acest whisky Tennessee a trecut prin același proces celebru din Lincoln County (filtrare prin cărbune de arțar de zahăr) ca și îmbutelierea standard, iar rezultatul este un whisky frumos, dulce și ușor afumat, cu o intensitate mai mare de arome,  cu note de caramel, vanilie, scorțișoară, stejar afumat dulce-amar. Gustul este complex, cu note de mar verde, banane coapte, sirop de artar, piper negru, ciocolată, cafea, smântână, iar finish-ul este mediu cu tonuri de stejar si caramel.