Vinăria Zîmbreni, situată în regiunea Codrilor din Republica Moldova, îmbină tradiția locală cu tehnologii moderne pentru a crea vinuri echilibrate, proaspete și accesibile. Cramă complet modernizată, Zîmbreni pune accent pe presare delicată, fermentare controlată și o vinificație atentă, astfel încât fiecare vin să reflecte cât mai fidel terroir-ul generos al zonei. Atmosfera locului, experiența echipei și atenția la detalii se regăsesc în stilul vinurilor sale — curate, aromate și prietenoase.
Un exemplu reprezentativ este Zîmbreni Roșu Demisec, un vin cald și rotund, cu arome de vișine coapte, prune și note fine de fructe de pădure. Gustul său catifelat, cu o dulceață discretă și taninuri blânde, ilustrează perfect filosofia vinăriei: accesibilitate, armonie și plăcerea de a savura un vin sincer. Finalul suav și fructat îl face potrivit atât pentru seri relaxate, cât și alături de paste, carne albă sau brânzeturi semi-mature.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.