Montelliana Asolo Prosecco Millesimato Extra Dry provine din zona Asolo DOCG, una dintre cele mai valoroase regiuni pentru Prosecco de calitate superioară. Termenul „Millesimato” indică faptul că vinul provine dintr-o singură recoltă, oferind o identitate aromatică clară și o expresie mai rafinată a soiului Glera.
Olfactiv, vinul prezintă note de pară, măr verde, piersică albă și citrice, susținute de o tentă florală subtilă. Perlajul este fin, persistent și conferă o textură delicată și elegantă.
În gust, vinul este proaspăt și armonios, cu aciditate moderată și o dozare de zahăr tipică stilului Extra Dry, care aduce rotunjime și plăcere fără a diminua prospețimea. Finalul este curat, ușor fructat și revigorant.
Montelliana Asolo Prosecco Millesimato Extra Dry este excelent ca aperitiv, dar se potrivește foarte bine și cu fructe de mare, salate, sushi, brânzeturi delicate sau preparate mediteraneene. Un prosecco elegant, versatil și bine realizat, potrivit atât pentru ocazii speciale, cât și pentru mome
