„Orice vin are o poveste”

Mini coș

Balvenie Double Wood 17 Ani, whisky 0.7L

808.00 lei

Pentru a crea DoubleWood 17 ani, David Stewart, care face parte din familia Balvenie de peste 50 de ani, a apelat din nou la maturarea consecutivă în două butoaie diferite, un procedeu cunoscut sub denumirea „cask finishing”. Single malt-ul este maturat întâi în butoaie din lemn de stejar american, de unde împrumută note vanilate, după care este transferat în butoaie din lemn de stejar european folosite anterior pentru sherry. Aici sortimentul îşi însuşeşte arome condimentate, dezvoltă profunzime şi îşi definitivează profilul aromaticBalvenie DoubleWood 17 ani impartaseste caracteristicile spirtoase ale fratelui mai mic dar aduce in plus noi note distincte de vanilie, caramele cremoase si indicii de mar verde. Nasul prezinta note elegante si complexe de dulceata de miere, influente lemnoase de stejar si vanilie. Gustul este bine structurat cu arome dulci de vanilie si caramel, migdale prajite, condimente si fructe uscate. Finish-ul este persistent si dezvaluie note de miere si influente picante.

Livrare gratuită la comenzi peste 299 lei
Vă așteptăm și pe /no145.ro
Categorie:

Descriere

Distileria Balvenie este o distilarie de whisky scotian single malt Speyside din Dufftown , Scoția, deținută de William Grant & Sons. La începutul anului 1892 au început lucrările de transformare a unui conac din secolul al XVIII-lea (Balvenie New House) într-o distilerie.  Constructia clădirii a durat cincisprezece luni pentru finalizare, iar la 1 mai 1893 a avut loc prima distilare la Distileria Balvenie. David Stewart MBE, Maestru de malț al lui Balvenie, este unul dintre cei mai experimentați experți din industrie și a început să lucreze cu William Grant & Sons în 1962. El este probabil cel mai faimos pentru că a fost primul care a creat procesul care mai târziu va fi cunoscut sub numele de finisare a lemnului, un proces prin care whisky-urile sunt maturate într-un singur tip de butoi, cum ar fi butoaiele ex- Bourbon, apoi transferate într-un al doilea tip de butoi (cum ar fi Sherry, Port sau Rom), rezultând o profunzime și o complexitate mai mari a aromei finale a whisky-ului. Și-a primit MBE de la Regina Elisabeta a II-a pe 5 iulie 2016 pentru serviciile oferite industriei Scotch Whisky.

 

Informații suplimentare

Greutate 2 kg
Alcool

Brand

Sticla

Tara De Origine

Tip

Vechime