„Orice vin are o poveste”

Mini coș

Penet-Chardonnet Terroir & Sens Grand Cru Perpetual Reserve, champagne extra brut alb 0.75l

349.00 lei

Filosofia de vinificație a casei Penet-Chardonnet urmărește trei linii directoare: vinurile de terroir, minimizarea adiției de zahăr (champagne fără sau cu dosage minim) și evitarea conversiei malolactice pentru a păstra pe deplin aciditatea specifică zonei. Toate aceste principii se regăsesc în eticheta Terroir & Sens, o champagne Grand Cru din Verzy & Verzennay – (Montage de Reims) reprezentativă pentru această apelațiune. Vinul a fost maturat timp de minim 48 de luni în contact cu drojdiile fine și prezintă toate notele elegante, definitorii pentru o champagne maturată extensiv (patiserie, pâine prăjită, aluat). Realizată exclusiv din Pinot Noir 2/3 și Chardonnay 1/3, această expresie de champagne își propune să reflecte pe deplin atributele zonei din care provine prin concentrația aromelor, notele de vanilie și nuci prăjite suprapuse armonios peste fruct și aciditate pregnantă. Dosage a fost puternic limitat, rezultând în sub 6g/l de zahăr.

Robert Parker – 92/100
Jancis Robinson – 17/20
Bettane & Desseauve, France – 17/20
Gault & Millau, France – 17/20
Guide D.V.E – Eric Girard, France – 93/100

 

Ofertă 3+1 la vinurile de Italia
(Tenuta Viglione, Sella delle Spine și Aitala)

Din 8 septembrie 2023 am deschis
The Wine Space No145

Livrare gratuită la comenzi peste 299 lei
Vă așteptăm și pe /no145.ro

Descriere

Alexandre Penet, oenolog și antreprenor cu o moștenire familială de 400 de ani în Champagne, și soția sa Martine, au creat o gamă de șampanie distinctiva, de calitate superioară. Produse la standarde exigente, vinurile îmbină caracterul, prospețimea și dozajul redus, reperul La Maison Penet. Designul etichetei combină rafinamentul și modernitatea, fiecare sticlă afișează un cod QR pe ​​eticheta din spate.Șampaniile Alexandre Penet, reprezinta o introducere perfectă în lumea sampaniilor cu doze mici.

Deținută de o familie timp de cinci generații, Penet-Chardonnet este o proprietate independentă, tradițională, care produce exclusiv șampanie în gama ultra-premium, 100% Grand Cru. Podgoriile de 6 hectare deținute în totalitate se întind prin satele Verzy și Verzenay, în „Montagne de Reims”, o zonă celebrată pentru strugurii de înaltă calitate, Grand Cru, Pinot Noir. Cultivarea viței de vie în regiunea Champagne de peste 400 de ani a permis familiei Penet-Chardonnet să desăvârșească arta producerii de șampanie cu adevărat excepționale, concentrându-se pe Terroirs , spre deosebire de „amestecarea pentru consistență”.

Informații suplimentare

Greutate 2.5 kg
Culoare

Gust

Sticla

Tara De Origine

Brand

Alcool

12%

Tip

×