„Orice vin are o poveste”

Mini coș

Stoc 0

Mionetto Prosecco DOC Treviso Extra Dry 0.75L

36.00 lei

Acest Prosecco spumos este obtinut din struguri Glera-100%, care sunt presați ușor, iar mustul fermentează fără coajă, vinul primind apoi o fermentatie secundara metoda Charmat. Se distinge printr-o gamă bogată de arome, cu note de flori de salcâm, miere și caise. Gustul este moale și neted, dar în același timp crocant și uscat. Cea mai clasică linie a lui Mionetto reflectă legăturile sale cu istoria cramei în prezentarea elegantă a sticlei, care prezintă un design oblic al etichetei care a fost întotdeauna o caracteristică a cramei. Designul rafinat al etichetei reflectă stilul produselor. Acest vin spumant crocant, cu corp ușor este extrem de versatil, ideal pentru fiecare moment pe parcursul zilei.

Stoc epuizat

Ofertă 3+1 la vinurile de Italia
(Tenuta Viglione, Sella delle Spine și Aitala)

Din 8 septembrie 2023 am deschis
The Wine Space No145

Livrare gratuită la comenzi peste 299 lei
Vă așteptăm și pe /no145.ro
Categorii: ,

Descriere

În 1887, din dragostea și pasiunea maestrului vinificator Francesco Mionetto pentru pământ, l-au determinat să deschidă această cramă situată în mijlocul dealurilor ondulate din Valdobbiadene, în inima zonei Prosecco. În cei o sută de ani de istorie, Mionetto a devenit un flagship pentru zonă și un exemplu strălucitor de producție de Prosecco pe scena internațională. Pasiunea, tradiția, cercetarea și excelența sunt valorile fundamentale ale acestei crame și mărci unice, cu stilul său inconfundabil.  În 1982, familia Mionetto a introdus fermentarea în autoclavă prin trecerea la metoda Charmat, care permite o mai bună conservare a aromelor  Prosecco. După o fază inițială de prelucrare care implică presare moale și prima fermentare la temperatură controlată, care are loc la unitățile producătorilor selectați, prin metoda Charmat, a doua fermentație are loc în autoclave în loc de sticle individuale. Această fermentație suplimentară cu temperatură controlată este recomandată pentru Prosecco pentru a ajuta la menținerea prospețimii și aromei tipice strugurilor în faza de îmbuteliere. Prin urmare, munca vinificatorilor de la Mionetto nu implică doar producția de vin de înaltă calitate, ci presupune și menținerea unui parteneriat eficient cu producătorii locali care au furnizat struguri de generații în trecut.

Informații suplimentare

Greutate 2 kg
Alcool

11%

Brand

Sticla

Tip

Tara De Origine

Gust

Culoare

×